スーパーで販売されているウナギのような硬さや臭みも無く、フワフワな食感は家族からも好評で、美味しくいただきました。機会があれば、次回も購入します。

軽く水洗いしてから、日本酒で煮てふっくらとさせてからグリルで焼くのが好きな食べ方です。 手間は掛かるが店と比べると半値以下で楽しめます。 2度ほど購入してます。

一枚が思ったより大きくて家族みんな大満足です。温め方で色々悩みますが湯煎した後フライパンで焼くのが良い様に思います。