レシピ
かぼちゃのペペロンチーノ
ペペロンチーノ好き必見！かぼちゃを使った一味も二味も違うオリジナルレシピ
カロリー（1人分）154kcal／塩分：0.6g
材料（2人分）
かぼちゃ…1/8個（約200g）
にんにく…1片
赤とうがらしの小口切り…1本分
オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
作り方
1.かぼちゃは1cm幅に切り、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、長さ2～3つに切る。にんにくは皮つきのまま包丁の腹でつぶす。
2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが出たら1のかぼちゃを入れてこんがり焼きつけ、塩、こしょう各適宜をふる。
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