レシピ
レンチン5分であっという間に完成！「豚肉のもやし巻き」
豚肉のうまみがもやしにしみて美味。さっぱり味のたれは万能ねぎたっぷりで風味も満点。レンチン5分、たれをまわしかければ完成！
1人分：399kcal 塩分：1.8g
万能ねぎ…1/3束
しょうゆ…大さじ1
酢、ごま油…各大さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
豚バラ薄切り肉…8枚
もやし…1袋
塩、こしょう…各少々
作り方
1.万能ねぎは小口切りにしてボウルに入れ、しょうゆ大さじ1、酢、ごま油各大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜ、たれを作る。
2.豚バラ薄切り肉は塩、こしょう各少々をふる。肉1枚にもやし1袋の1/8量をのせ、くるくると巻く。残りも同様にする。
3.巻き終わりを下にして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。器に盛り、1のたれをかける。
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