レシピ

2023.02.15

鍋不使用でチャーハン！レンジで完成「パラパラこくうまチャーハン」

卵がご飯をコーティングしてパラリと仕上がる

カロリー（1人分）：467kcal　塩分2.0g

作り方

1.耐熱ボウルにひき肉、ねぎ、しいたけ、とうがらし、酒小さじ1、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約2分30秒加熱する。

ひき肉としいたけなどを電子レンジで加熱し、うまみをなじませるようにご飯を混ぜる

2.ごま油大さじ1、ご飯、溶き卵を加えてよく混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジで約3分30秒加熱する。

3.しょうゆ小さじ2を加えてよく混ぜ合わせる。